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Con el propósito de fomentar la cría de búfalos en Unión de Reyes, las máximas autoridades del territorio y los trabajadores de AZCUBA trazan estrategias para impulsar el proyecto de desarrollo local.
Bufalino lleva por nombre la iniciativa implantada en el territorio unionense. Entre los propósitos del emprendimiento radican las fuentes de empleo para la población, así como las posibilidades alimenticias que posee.
El especialista principal de desarrollo territorial del Consejo de la Administración en el municipio, Yaisel Pérez Hernández, explicó la cantidad de especies existentes en el territorio.
La carne de búfalo aún no la comercializan a nivel nacional. El avance de la iniciativa en el sureño territorio beneficiará la alimentación en los diferentes grupos etarios.
“Muchos beneficios aportará el proyecto de desarrollo local, que la población conocerá a mediano plazo”, concluyó Pérez Hernández. (ALH)
