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Javier Fal Vera es un productor matancero que encontró en la agroecología y el emprendimiento la mejor fórmula para desarrollar su finca Los Melones, en el norteño municipio de Martí. Aquella iniciativa que comenzó hace 20 años como proyecto familiar hoy crece con ambiciosos planes de extensión, siempre a partir …

Potenciar el empleo de bioactivos con el propósito de sustituir importaciones a partir de los recursos endógenos y la innovación en las localidades resulta un camino viable hacia la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible. Así trascendió durante las tres jornadas del Vigésimo Segundo Congreso Científico Internacional del Instituto Nacional …