Por Mayara Hernández Infante 
Desde la creación de las empresas agroindustriales municipales el año anterior, estas nuevas estructuras de dirección en los territorios se trazan estrategias para reimpulsar la producción local de alimentos.
En la Empresa agroindustrial Limonar, al cierre de la campaña de frío se han sembrado casi 900 hectáreas, cifra superior a lo planificado. Esta entidad de reciente creación asume el compromiso de abastecer al territorio, a pesar de las complejidades del contexto.
La recuperación de tierras ociosas y de la maquinaria agrícola forma parte de la estrategia de dirección de la entidad. Incrementar cosechas es también objetivo del municipio, para así disminuir los precios.
Las empresas agroindustriales deben producir para el autoabastecimiento del municipio. A pesar de las limitantes energéticas y de insumos, la producción de alimentos es, hoy, objetivo inquebrantable. (ALH)