Estrella y Rosa son hermanas. Su abuelo llegó a Cuba como emigrante haitiano en busca de oportunidades y el amor le deparó la estancia en la mayor isla de las Antillas. A la llegada desde Puerto Príncipe, le cambiaron su nombre por el de Rafael. Los apellidos también sufrieron modificaciones de insularidad.
En la casa de ambas, se le inculca a los más pequeños las costumbres culinarias y festivas de aquel país que solo conocen por fotos. Palabras de la lengua materna del abuelo perduran de generación en generación.
Estrella sabe de una receta con frijoles blancos y azúcar, al tiempo que toda la familia López aún conserva la identidad de una raíz estrucutral en la formación criolla.

Ellos integran uno de los 30 núcleos familiares con ascendencia haitiana y caribeña en la ciudad de Matanzas. Con presencia en cuatro municipios del territorio, la comunidad de descendientes haitianos y amigos del Caribe crece a la par de su historia.
En Matanzas también se habla creole
Como parte de las celebraciones por el Día del idioma Creole, varios de sus miembros se reunieron en la Oficina del Conservador de la ciudad de Matanzas para compartir esencias culturales. Los proyectos comunitarios «Los Infantes de La Marina» y «AfroCaribean» tuvieron a su cargo la velada artística, con representaciones danzarias y artísticas propias de la influencia caribeña en el proceso de transculturación nacional.

«Decimos cultura cubana como fórmula gentilicia, pero dentro de ella hay otras raíces fundamentales que se preservan más allá de la española y la africana. Pienso que se pueden hacer más investigaciones sobre ese basamento haitiano y la lengua creole, además de la divulgación como columna cultural de la nación», aseguró la Doctora en Ciencias Nancy Mercadet Portillo, miembro de la Cátedra de Estudios Multiculturales Fernando Ortiz.
La comunidad yumurina está adscrita a la Asociación Nacional Caribeña, la cual promueve la visualización de las raíces caribeñas y su aporte decisivo en el «ajiaco» que es nuestra nación, como la denominó el etnólogo Fernando Ortiz.
¿Qué es el creole haitiano?
El creole es una lengua nacida con sus símbolos, signos, dibujos y sonidos en más de 200 variedades de matices para expresar los pensamientos de los pueblos que la cultivan en el Caribe anglófono, francófono, los de base portugués, amerindianos y de español.

El término haitiano se remonta a la época de la colonización por un préstamo hecho al idioma portugués «kreyol» transferido luego en forma de sustantivo al francés por intermedio del idioma español.
Esta lengua llega al territorio cubano con las oleadas de franceses y las dotaciones de esclavos, de negros y mestizos libres que huyeron de los embates de la Revolución de Haití en el período de 1791 a 1804.
Hoy se habla en las provicnias orientales, además de encontrar difusión en Camaguey, Ciego de Ávila y en menor medida La Habana y otras provincias. (AGB)