Por Kevin Miguel Aldama 
Integrantes del curso impartido por la Asociación de Cantineros y la Escuela de Hotelería y Turismo recibieron el diploma que los certifica como graduados con el objetivo de perfeccionar los servicios que se brindan en los establecimientos del sector de comercio en la provincia.
El acto de graduación fue celebrado en el Ranchón El Tenis y los egresados, pertenecientes a diferentes unidades que conforman el Grupo de Comercio y Gastronomía en Matanzas, recibieron lecciones relacionadas con la cultura de la cantina cubana y la tecnología del bar.
El cursó integró materias relacionadas con los utensilios necesarios para la elaboración de licores y las propiedades y sabor que aporta cada bebida, entre otras temáticas.
Los cantineros recibieron el sello de la Asociación Internacional de Bartender. (ALH)