La cita concluyó en la tarde de este viernes con la premiación de las diferentes categorías convocadas.

El premio por el mejor plato principal lo recibió el colectivo de la Empresa Extrahotelera Palmares, en tanto el grupo hotelero Cubanacán se llevó los lauros de mejor postre y animación más destacada. Gran Caribe resaltó en el apartado de mejor servicio.

La corporación Cuba Ron S.A mereció premio por el stand más relevante. En la categoría de entrante, el premio recayó en Campismo Popular, mientras Islazul recibió aplausos por el mejor equipo gastronómico. En las categorías individuales de la coctelería, Diosmel Mendoza y Cristian González conquistaron el estilo clásico y flair respectivamente.

El viceministro de Turismo de Cuba, Adalberto Venero, afirmó durante la clausura que el Festival Internacional Varadero Gourmet 2023, evidencia la cultura culinaria de la isla, la cual puede emplearse más en los servicios.

La XIV edición del Festival Internacional Varadero Gourmet abordará como tema la evolución de la cocina cubana. El encuentro lo efectuarán en septiembre de 2024 con la presencia de empresarios, chef, cantineros, y directivos del Ministerio del Turismo.

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Un comunicado de la firma señaló además que CCSA llegará, por primera vez, hasta la sede del Centro de Convenciones Plaza América, con el fin de presentar a importantes profesionales nacionales e internacionales vinculados con la gastronomía y el comercio la nueva marca de cerveza cubana Parranda, de reciente inserción en el mercado.

A partir de su presentación oficial en julio pasado, Parranda logra atraer la atención de los cubanos con su refrescante sabor, color dorado y atractiva propuesta de comercialización.

Acompañada de su partner cubano, CCSA presentará un stand de diseño libre que invita a disfrutar con la cerveza, insistieron en la nota.

Entre los principales atractivos que promueve la marca para esta cita están la posibilidad de compra online durante el evento y el reciclaje de las botellas.

A la par, sucederán disímiles actividades promocionales y se generarán encuentros que permitan fortalecer alianzas comerciales para el futuro. (ALH)

Tomado de Radio Taíno

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