El taller, coordinado por el Dr. Sergio Luis Rodríguez, también permitió valorar el apoyo de los investigadores de la UM y de instituciones científicas colaboradoras —como el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, la Estación Experimental de Pastos y Forrajes «Indio Hatuey», el Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria y el Instituto de Investigaciones de Fruticultura y Agricultura Tropical— al trabajo que realizan los productores en las casi 10 hectáreas disponibles en el campus.

Durante su primer año, el proyecto sentó bases operativas y demostrativas con logros concretos. Se identificaron y delimitaron 9.69 hectáreas de tierra cultivable dentro del campus, incluyendo el organopónico ya productivo. Se cosecharon más de 1.700 kilogramos de hortalizas y cultivos diversos como tomate, lechuga, col, flor de Jamaica, yuca y plátano, aplicando principios agroecológicos. Se introdujeron y validaron bioinsumos como el IHPLUS y el biochar, se produjeron 350 kg de compost y se recibió una donación de una tonelada del fertilizante cubano Fertimin.

Varios estudiantes de la carrera de Agronomía vinculados al proyecto desarrollaron experimentos científicos y una tesis de maestría, consolidando el vínculo docencia-investigación-producción. Este proyecto busca convertir a la casa de altos estudios matancera en un espacio donde la ciencia, la innovación y la producción unen fuerzas para enfrentar uno de los retos nacionales más apremiantes: la soberanía alimentaria.

Con información tomada de la página de Facebook de la Universidad Camilo Cienfuegos de Matanzas. 

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La visita del Embajador de Japón en Cuba, Excelentísimo Señor Hirato Kenji acompañado por las Señoras Otsubo Kanabo, agregada Cultural en la isla y Umemoto Miki, Coordinadora de Proyectos Comunitarios a la Estación Experimental » Indio Hatuey» del municipio de Perico responde al ser el centro científico adjunto a la Universidad de Matanzas contraparte del proyecto de colaboración ejecutado por la Organización No Gubernamental » Oiko, Cooperación y Desarrollo» en Cuba encaminado a contribuir a la implantación de la Ley de Soberanía Alimentaria, Seguridad Alimentaria y Educación Nutricional.

En las palabras del acto de bienvenida el embajador japonés expresó la satisfacción de su país en contribuir con la producción de alimentos a partir de la donación de equipos que favorecen la atención a productores de este territorio dedicados al cultivo de frutas, granos, hortalizas y la ganadería.

En las áreas relacionadas con la actividad agrícola,  instalaciones con este fin y fincas de campesinos de las Cooperativas de Créditos y Servicios Fortalecidas » Julio Antonio Mella» y «Ramón Rodríguez Milián» constaron el desarrollo alcanzado en los encadenamientos productivos y los beneficios de la donación recibida para el funcionamiento de la mini-industria «Palo Lindo» , que pondera además la participación de féminas como generación de empleos y su protagonismo en los diferentes eslabones de la cadena productiva.

Desde 2020 el proyecto Oiko, cooperación y desarrollo contribuye a los sistemas alimentarios en el país desde la producción local y la resiliencia en procesos agrícolas integrados.

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