Con un portafolio que incluye cervezas como Cacique, Mayabe y Cristal, y las maltas Bucanero y Perla Negra, la empresa busca incrementar su potencial de elaboración encaminadas a satisfacer la demanda nacional proveniente del comercio minorista, el abastecimiento al sector turístico, la gastronomía y la exportación, explicó a la ACN Ediel Hechavarría, subdirector de Operaciones.

Entre las estrategias implementadas orientadas a optimizar la fábrica se encuentran la creación de latas de 473 mililitros con un nuevo diseño de empaques; la expansión de la red de dispensadores, que incluye la línea de toneles de 30 litros; y el despliegue de un conjunto de inversiones encaminadas a renovar la imagen de las marcas existentes y fortalecer su posicionamiento.

La aplicación inicial de medidas y el esfuerzo de los trabajadores permitieron superar en 100 mil hectolitros lo planificado el año anterior, lo que se destinó, entre otros fines, a abastecer las fiestas populares del nororiental territorio, acotó.

Para el crecimiento futuro cuentan con un plan de inversiones en capital humano, métodos y maquinaria que incluye programas de talento con el objetivo de identificar y formar jóvenes profesionales que puedan ocupar puestos clave, avanzar en el comercio electrónico y fortalecer los vínculos de ventas con nuevas formas de gestión no estatal.

Como propósitos en el presente año destacan el cumplimiento de las metas de venta, el incremento de los volúmenes de fabricación de malta, un producto alimenticio de alta demanda que ya rebasa en un 31 por ciento las proyecciones iniciales, y la optimización de los márgenes de utilidad a través de una mayor eficiencia en los costos y gastos industriales.

Destacó que trabajan en la automatización de procesos enfocados en mejorar el control y reducir el consumo de agua, energía, dióxido de carbono (CO2) y gastos, lo que contribuirá a alcanzar el máximo potencial de la cervecería, estimado en dos millones de hectolitros.

Conscientes de las dificultades en el suministro de agua, agravadas por la situación eléctrica nacional y la sequía, Hechavarría explicó que invierten en la instalación de grupos electrógenos, proyectos de paneles solares empleados en alimentar los pozos y la sustitución de tuberías en la conductora principal desde el poblado de Maceo, en el municipio de Cacocum.

Además, añadió que, con una capacidad productiva de cerca de mil cervezas por minuto, Bucanero se consolida en mercados de España, México, Panamá, Venezuela y Brasil, para lo cual debe enfrentar los desafíos logísticos que implica asegurar un suministro constante que evite pérdidas frente a la competencia.

Como líder en el mercado de toneles en el Caribe y Centroamérica, la Cervecería Bucanero S.A. apuesta por la diversificación del portafolio de ofertas, que también incluye productos premium entre los que se destacan la Bucanero Max y Cristal Extra.

Claudia Laura Rodríguez Zaldivar I Foto: Juan Pablo Carreras/ACN

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Hoy la situación se transforma, gracias al compromiso y el trabajo de su nuevo colectivo. Cultivos como el plátano con tecnología extradensa y la yuca, la soya y el maíz se potencian en las máquinas de riego. El productor Pedro Leonel Benítez de la UBPC Condesa diversifica sus producciones con la acertada rotación de los cultivos y la atención cultural a los mismos.

En la unidad de cultivos semiprotegidos se rescatan las producciones de tomate, col y ají para la exportación y hasta la fecha superan las 7 toneladas entregadas a los diferentes destinos.

Tres mil quinientas toneladas de papa es el compromiso de la Lenin en la actual campaña. A pesar de las afectaciones energéticas que inciden en los rendimientos, los usufructuarios apuestan por acercarse a los compromisos pactados. La campaña de primavera se desarrolla a pesar de las limitaciones de recursos y energía, pero es compromiso de los trabajadores que la Lenin vuelva a su privilegiado lugar en el escenario agrícola de la provincia.

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El agasajo trascendió como parte de la reunión de chequeo de los indicadores de la agricultura donde Morfa González alertó además sobre la importancia de mantener las buenas  experiencias y recuperar los programas con deficiencias para incrementar la producción de alimentos en la campaña de frío.

Orientan nuevas medidas para combatir altos precios en Matanzas

En el encuentro la líder partidista orientó determinar las potencialidades de cada base productiva en aras de avanzar en el programa de soberanía alimentaria en los territorios. En este sentido Luis Alberto Rodríguez ,  miembro del Buró Provincial del PCC que atiende la agricultura, aclaró que las bases productivas también deben comenzar a gestionar los alimentos que pondrán a disposición del pueblo para fin de año.

Como parte del encuentro se chequeó el plan de entrega de leche a la industria, programa que cierra el mes de agosto con un  88.9 por ciento de cumplimiento. Se mantienen por debajo de los indicadores  las Empresas  Genética de Matanzas, la Lenin así como la  Integral Matanzas  que acumulan una deuda de más de un millón de litros de leche en el presente año.

Para revertir el desvío del lácteo en la provincia la primera secretaria del Partido indicó a las autoridades de la agricultura en los municipios  realizar presencia de ordeño en las vaquerías para contabilizar el número de vacas en ordeño y el rendimiento por litros de cada una.

Lázaro Bello, subdelegado de cultivos varios de la provincia precisó en otros programas como la  recuperación del plan de cultivos rústicos fundamentalmente el plátano extradenso así como la producción de semillas para la próxima campaña de siembra.

Como otra de las tareas de primer orden para la empresas agrícolas de la provincia destacó  la atención  a los bateyes, los habitantes del Plan Turquino y las  personas en situación de vulnerabilidad.

¿Medidas desesperadas ante situaciones difíciles?

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