Según Iván Castro Rodríguez, director de la entidad, desde este 9 de febrero las panaderías retomarán la elaboración del producto para la población y organismos estatales, aunque advirtió que no se repondrá el pan no distribuido en días anteriores debido a los «bajos niveles de harina disponibles».

«Los trabajadores ya están movilizados para trasladar la materia prima y garantizar el proceso, aunque la situación sigue siendo crítica», informan en la nota publicada en la página en Facebook de la empresa.

La provincia arrastra una compleja situación de desabastecimiento desde enero, agravada por retrasos en la llegada de harina de trigo —necesaria para el pan normado—, problemas logísticos y las sanciones impuestas por el Gobierno de los Estados Unidos.

Castro Rodríguez reconoció que, pese a los esfuerzos, las existencias actuales solo permitirán cubrir la demanda diaria sin compensar los faltantes previos. Mientras, las autoridades exploran alternativas locales, como la elaboración de sustitutos (buñuelos o croquetas en algunos municipios), y aguardan nuevos embarques internacionales para marzo.

 (Tomado del Periódico Girón)

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El jefe del Grupo Puerto, Transporte, Economía Interna,    Lázaro Bruno Pich Sobrino, explicó que otros puertos en las provincias de Guantánamo y Las Tunas también recibieron barcos con surtidos para la población.

Pich Sobrino añadió  que  arribó a La Habana un cargamento de 20 mil toneladas harina de trigo procedente de Türkiye, cuyo fin resulta la producción de pan de la canasta familiar en todo el país.

Con información de la ACN

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