Esta bebida, protagonista de la exposición, es una de las más consumidas y apreciadas a nivel mundial. Desde sus humildes orígenes en las montañas de Etiopía hasta su consolidación como producto global, el café ha influido en la economía, la cultura y la sociedad de numerosos países, señaló la investigadora de la entidad, Yamileth Naranjo.

El aromático grano llegó a América en el siglo XVIII, y en nuestro país se desarrollaron plantaciones en la zona montañosa de la Sierra Maestra, considerada ideal para su cultivo debido a las condiciones climáticas y la calidad del suelo.

Entre las piezas expuestas se encuentra un juego de café, transferido por el Museo Provincial Palacio de Junco en 1998, caracterizado por sus detalles dorados y flores en relieve. También se exhiben un molino de hierro fundido y un pilón, objetos que reflejan la tradición cafetalera.

 Brenda Corzo García/Radio Llanura de Colón

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