Los caballos en nuestro país son símbolos de libertad y fuerza, sin embargo, en algunos casos son sometidos a jornadas intensas de trabajo. Los equinos, al transportar personas y pesos desproporcionados no reciben las atenciones ni el descanso adecuado. Normalizar la violencia como un lenguaje aceptable afecta su salud.

En la legislación vigente, el Decreto Ley No. 31 de 2021 de bienestar animal regula los principios, deberes, derechos, reglas y fines respecto al cuidado, la salud y la utilización de los animales. Refiere que las personas naturales y jurídicas, propietarias y poseedoras deben satisfacer las necesidades básicas de los mismos. La normativa recoge, además, las funciones específicas de cada ministerio para favorecer sus cuidados.

¿Si la ley de bienestar animal existe por qué tantos ciudadanos incurren en la violencia sin consecuencia alguna?

En Cárdenas, ciudad que contiene la mayor población equina del país los cocheros a puro látigo lucran a partir del complejo escenario del transporte en la ciudad bandera. Observar la violencia animal y contemplarse neutral, es negligencia voluntaria que empobrece espiritualmente a quienes inciden en esta decadente actitud. Los que apartan la vista ante el sufrimiento inocente prestan su silencio cómplice bajo el egoísmo disfrazado de “no es mi problema”.

La inacción ante esta situación no depende de una institución o de unos pocos. Es responsabilidad de todos velar por el bienestar animal. La esencia radica en actuar por un entorno donde el derecho a la vida sea respetado. Nuestra sociedad necesita de la implementación eficaz de disposiciones normativas que garanticen el bienestar animal y que a su vez contribuyan a concientizar a la población en el cuidado y respeto de los mismos con los efectos de lograr una relación armónica en la existencia de todos los seres vivos en la ciudad que también se distingue como la ciudad de los coches.

Arabel Sotés González, estudiante de Periodismo

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Roberto busca ampliar las hectáreas de siembra del tabaco. Este cultivo es tradición familiar y de su padre heredó la sapiencia para la atención cultural que le brinda al mismo.

Otras áreas de su finca se dedican al plátano con tecnología extradenso, la frutabomba, el frijol y las hortalizas. Tierras en preparación posibilitan la continuidad del ciclo productivo. En las 3 hectáreas de tabaco prevé obtener un rendimiento de 1.2 toneladas por hectárea, con destino a la exportación.

Roberto es un agrónomo experimentado y sus buenas prácticas son reconocidas. Él lidera el camino, para que otros productores matanceros se sumen a la siembra de tabaco en el territorio.

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En la norma jurídica, que entrará en vigor el 21 de abril, se reconocen a los nuevos actores económicos entre los sujetos que pueden realizar la importación de los artículos, estableciéndose, para tales fines, un término máximo de diez días hábiles.

Esas mercancías incluyen productos para el consumo humano, tales como té, tilo, manzanilla y otras hierbas medicinales secas y sin raíces, frutos secos procesados y semielaborados, ya sean tostados, salados o azucarados; contenidos en envases herméticos y sellados, especias secas, pastas alimenticias, arroz pulido, harinas vegetales, garbanzos, lentejas, gelatinas, féculas, chícharos y frijoles, entre otros productos.

De manera general, el reglamento también regula lo relativo a los escenarios del depósito aduanero y los cuidados relacionados al tráfico de artículos reglamentados, tales como las especies de plantas vivas y sus partes; las semillas; flores y follajes con fines decorativos; los granos, frutas, hortalizas, legumbres, especias, harinas, sémolas, afrechos y demás productos alimentarios en estado natural o semielaborados, entre otros productos.

Carmen Maturell Senon/Granma

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Las mismas estás amparadas legalmente por el Decreto Ley 137 de 1993 «De la Medicina Veterinaria» y la Resolución 537 de 2020 del Ministro de la Agricultura «Reglamento del Decreto Ley 137 De  la Medicina Veterinaria», publicadas en la Gaceta Oficial.

Entre las nuevas disposiciones, se incluye la prohibición de la entrada de productos lácteos no pasteurizados, los cárnicos que no estén empacados al vacío o que provengan de la fauna silvestre.

El documento emitido por el CENASA, explica que las importaciones de alimentos con carácter comercial, están sujetas a requisitos y procedimientos amparados por regulaciones sanitarias, comerciales y legales, que son debidamente armonizadas entre las autoridades de los países, empresas importadoras, exportadoras y proveedores, las cuales aseguran la calidad e inocuidad de los alimentos y facilitan el comercio de mercancías seguras.

Sin embargo, no ocurre así cuando se trata de viajeros o personas naturales.

Las nuevas regulaciones sanitarias especiales, también comprenden una serie de productos cuya importación sí se favorece, teniendo en cuenta la situación zoosanitaria actual de los países de donde proceden y los acuerdos establecidos entre los Servicios Veterinarios Oficiales de ambas partes.

Además, se especifica que estas facilidades y la lista de países elegibles, pudieran modificarse en relación con cambios en la situación zoosanitaria de los mismos (aquellos donde se produce el alimento y está reflejado en la etiqueta del producto), y pueden estar sometidas a constantes cambios, los cuales serán actualizados sistemáticamente en la página web del Ministerio de la Agricultura de la República de Cuba.

Por otra parte, se advierte que aquellos productos cuyo embalaje sufra alguna rotura o deterioro, que pudiera convertirse en vehículo de agentes causantes de enfermedades, serán decomisados e incinerados.

Ronald Suárez Rivas/Granma

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Potenciaron la agricultura para lograr el autoabastecimiento de la empresa y la venta a los trabajadores, en correspondencia con la Ley de Soberanía Alimentaria. Además, emplean parte de su terreno en la cría de ganado porcino.

En el 2022 dedicaron parte de sus producciones al abastecimiento del sector turístico, y a la venta a formas de servicio no estatal y a empresas gastronómicas para la elaboración de derivados del cerdo, según afirmó el director de la UEB, Yoel Salgado Curbelo.

A la silvicultura, ciencia dedicada a la formación y cultivo de los bosques, dedican la mayor parte de su trabajo. Actualmente cuentan con más de 24 mil hectáreas de tierras dedicadas a ese fin.

La unidad desarrolla la campaña de viveros, primer paso en cualquier programa de repoblación forestal, y se encuentran inmersos en el cultivo de especies en peligro de extinción como el cedro, la caoba y la majagua, para restaurar así ecosistemas en la Ciénaga de Zapata.

Como resultado del manejo silvicultural extraen la materia prima necesaria para la producción de carbón vegetal, el principal rubro exportable de la empresa, el cual comercializan con el Ministerio de la Agricultura y destinan a pobladores de Unión de Reyes.

Cuentan también con un aserrío donde procesan madera, útil en la construcción de ranchones y casas de ganado, para lo cual crearon brigadas artesanales.

Ubicada en el kilómetro 104 de la Autopista Nacional, la unidad silvícola promueve la protección al medio ambiente y el uso racional de los recursos naturales. (ALH)

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De acuerdo con el Centro Nacional de Sanidad Animal, el virus fue detectado en aves silvestres que habitan en el Jardín Zoológico de La Habana, más conocido como Zoológico de 26.

Atendiendo a la importancia del hallazgo, sobre todo para la población que se dedica a la crianza de aves, publicamos un grupo de preguntas y respuestas sobre la también llamada gripe aviar.

¿Qué causa la enfermedad?

La influenza aviar es causada por un virus de la familia Orthomyxoviridae, que afecta sobre todo a animales.

¿Cuál puede ser el grado de gravedad?

Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS) puede clasificarse como de baja patogenicidad o altamente patógena, presentando diferentes síntomas en las aves infectadas.

El virus de la influenza aviar de baja patogenicidad puede causar una enfermedad leve, que a veces pasa desapercibida o sin la presencia de síntomas.

Por otra parte, el altamente patógeno, principalmente por los subtipos (H5 y H7) del tipo A, causa una enfermedad grave en las aves que puede propagarse rápidamente, produciendo altas tasas de mortalidad en diferentes especies de aves.

¿Cómo se introduce el virus en un territorio?

La manera más común es a través de aves silvestres migratorias.

¿Pueden contagiarse los humanos?

Indica el organismo internacional que la mayoría de los virus influenza que circulan en aves no son zoonóticos, es decir, no se transmiten a humanos.

Sin embargo, alerta, algunas cepas de la influenza aviar de tipo altamente patógeno, sí tienen la capacidad de infectar a los seres humanos, representando una amenaza para la salud pública.

¿Cuáles son los factores de riesgo para la transmisión del virus a humanos?

La OPS precisa que el principal factor de riesgo para la transmisión de aves a humanos es el contacto directo o indirecto con animales infectados o con ambientes y superficies contaminadas por heces.

Otras prácticas peligrosas son el desplume, la manipulación de cadáveres de aves de corral infectadas y la preparación de aves de corral para el consumo, especialmente en entornos domésticos.

¿Qué síntomas presentan los humanos infectados?

Los síntomas de la influenza aviar en las personas pueden ser: infección leve de las vías respiratorias superiores (fiebre y tos), o bien neumonía grave, síndrome de dificultad respiratoria aguda, shock, e incluso, la muerte.

¿Cuál es la situación epidemiológica en la región de las Américas?

Hasta diciembre de 2022, se habían reportado brotes de influenza aviar en Canadá, Colombia, Ecuador, Estados Unidos, México, Perú y Venezuela.

La actualización epidemiológica de la OPS indica que del total de brotes de influenza aviar registrados en la Región de las Américas, hasta la referida fecha de 2022, solo se identificó un caso de Influenza aviar de alta patogenicidad correspondiente a la detección de influenza A (H5N1) en una persona que participó en el sacrificio de aves en una instalación avícola comercial en Estados Unidos.

¿Qué se ha hecho en Cuba tras la detección del virus?

La nota difundida, firmada por el director del Centro de Sanidad Animal, doctor Cristóbal A. Arredondo Alfonso, explica que se han implementado las medidas sanitarias correspondientes para la contención de este evento, que incluye la cuarentena y cierre temporal del Zoológico.

Asimismo, la institución sanitaria perteneciente al Ministerio de la Agricultura transmitió la información a la Organización Mundial de Sanidad Animal.

El texto recomienda, ante cualquier síntoma de la enfermedad, acudir a las autoridades veterinarias de cada zona, para las investigaciones y la aplicación de medidas para el control de la misma. (ALH)

Tomado de Cubadebate

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Un reconocimiento a los hombres y mujeres de ese sector transmitieron los presentes en el chequeo de indicadores del programa alimentario.

3 de Octubre a todos los trabajadores Agropecuarios Forestales y Tabacaleros en su día por impulsar las tareas del sector y garantizar la Soberanía Alimentaria del pueblo.
#Matanzas #MatancerosEnVictoria#GobMtz @SuselyMorfaG @CaridadPoey @gpppmatanzas pic.twitter.com/Rwj5sVGMlk

— Mario Sabines Lorenzo (@mariofsabines) October 3, 2022

La reunión sesionó este fin de semana en la Escuela provincial del Partido José Smith Comas, y presidieron el encuentro la miembro del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y su primera secretaria en Matanzas, Susely Morfa González, y el gobernador Mario Sabines Lorenzo.

Durante el chequeo se alertó sobre la ingente necesidad de enfrentar las pérdidas ocasionadas por el evento meteorológico.

El plan de siembra de cultivos varios en el mes de septiembre se cumplió al 98%. Ahora se impone alistar las tierras con las lluvias de octubre y rescatar la siembra de plátano y yuca, entre otros cultivos rústicos, según precisaron con las distintas unidades productoras.

La entrega de leche a la industria en el mes de septiembre se cumplió al 79%, con un aporte diario de 71 mil 370 litros, en tanto la producción de carne registra afectaciones al entregarse a la industria solo el 48% del compromiso. Estos indicadores, discutidos en el plenario, demandan una respuesta enérgica para rescatar los atrasos y asegurar su cumplimiento.

La Empresa Agroindustrial Victoria de Girón reconoció que las potencialidades de su territorio son superiores al plan técnico económico aprobado y deben ser más exigentes con las contrataciones.

Ante la necesidad de satisfacer los compromisos productivos, la Primera Secretaria del Partido insistió con los cuadros políticos y del gobierno de cada municipio sobre el fortalecimiento del vínculo directo con los productores y la necesidad de convocarlos a empeños superiores.

Tareas como la entrega de tierras, el cumplimiento de los planes de la agricultura urbana, suburbana y familiar y la atención a las fincas de plantas medicinales fueron otros de los temas evaluados durante el chequeo. (ALH)

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