En sus más 10 hectáreas se intercalan frutales como la guayaba, el limón, la fruta bomba y el café. El terreno pedregoso que albergó una vez el marabú, con ayuda de las lluvias sirve sus nutrientes para los nuevos cultivos.

Los frutos reafirman que la sapiencia y buenas prácticas para la atención cultural de los cultivos prevalecen en la finca El Castillito. Cuando la producción nacional de alimentos es premisa de estos tiempos, Abraham aporta su pedacito, para contribuir a ese objetivo. (ALH)

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El abastecimiento a los mercados municipales se complementa con la entrega a círculos infantiles, casas de abuelos y centros sociales. Con el intercalamiento de los cultivos y el uso productivo de los realengos, Carlos apuesta por la eficiencia y el incremento de sus cosechas. Él sabe que la producción de alimentos es hoy, más que nunca, imperante para la estrategia de auto sostenibilidad del país. Su trabajo es un ejemplo local de las buenas prácticas agrícolas.

Ampliar las áreas de siembra es propósito de este fruticultor, por lo que asume más tierras en usufructo. La autogestión y el encadenamiento con empresas del sector son factores determinantes en el contexto actual, en el que urge producir alimentos que abastezcan al territorio. Experiencias provechosas como la de Carlos deben replicarse, pues en la agricultura encontró su Edén.

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Allí resulta indispensable mantener la humedad en el sustrato. Por eso el riego por etapas, según el crecimiento de las posturas, determina la calidad final. Walkiria Polledo Polledo, jefa del Colectivo N0. 1, explica que antes solo eran capaces de sembrar unas 80 mil bolsas.

«Nos acercamos al consejo de dirección de la granja para ver la forma en que podíamos obtener más ingresos. Lo logramos con el incremento del número de bolsas. Además hemos tenido otras iniciativas, como la siembra de posturas de aguacate, mango y variedades forestales. También recuperamos diariamente unas 3 mil bolsas que en el mes representan 90 mil que no hay que comprar.»

En áreas colindantes se ubica el banco de yemas, encargado de garantizar los esquejes de guayaba al vivero. Las plantaciones se nutren de los sistemas de riego instalados en antiguas áreas citrícolas. Los trabajadores mantienen un estricto seguimiento a las 8 variedades existentes, entre la que sobresale la enana roja.

Teresa Pérez Medina, jefa del Colectivo N0. 4, comenta que en el año anterior se vendieron 56 mil plantas al vivero.  «Ya hoy estamos reuniendo todas las condiciones y debemos sacar 187 mil esquejes de guayaba. Por tanto, da para abastecer los 90 mil del vivero y los restantes se venderán al otro vivero que tiene la empresa.»

La unidad cuenta con más de 280 trabajadores y 15 colectivos laborales. La constitución de este tipo de estructuras beneficia a los obreros con sistemas de pago según los resultados.

Producir frutales de calidad y con rendimientos constituye premisa para quienes desde la matancera Empresa Agroindustrial Victoria de Girón apuestan por redimensionar la economía territorial y nacional. (ALH)

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