Es una de las entidades pertenecientes a la Empresa de Servicios a la Agroindustria Azucarera, con la misión de ofrecer servicios generales, gastronómicos y de alojamiento, de producciones agropecuarias y elaboración de alimentos entre otros al Grupo Azucarero Azcuba, basados en la eficiencia y la calidad.

La UEB matancera como destacada en el país por los resultados integrales junto a las de las provincias de Cienfuegos y Camagüey. Representada en 15 áreas de servicios en los municipios de Cárdenas, Jovellanos, Pedro Betancourt, Matanzas, Colón, Perico, Calimete y Los Arabos, asume los procesos relacionados con los comedores obreros, carretas cocinas- comedor, cafeterías, casas de técnicos, la escuela gerencial, casas del trabajador azucarero y centros de elaboración.

El reconocimiento a la UEB Esazúcar Matanzas responde al cumplimiento de los indicadores económicos y productivos. A pesar de las limitaciones de recursos, la búsqueda de alternativas distingue la labor de sus trabajadores centrados en la actividad agropecuaria y fincas de desarrollo para cumplir servicios vitales como los de alimentación, hospedaje y la participación en ferias en la cabecera provincial, barrios en transformación y bateyes de los centrales azucareros. (ALH)

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