La empresa comunicó que impulsa la comercialización de subproductos generados durante el proceso de elaboración de sus reconocidas marcas Parranda Cerveza y Malta Guajira.

Esta iniciativa busca contribuir al desarrollo económico nacional mediante el aprovechamiento de recursos que antes se descartaban.

El informe emitido por la compañía destaca que concluyeron un ciclo productivo con menos desperdicios y más oportunidades.

La cervecería dispone ahora de dos materias primas con alto valor nutricional y funcional: levadura residual y afrecho de malta.

Ambos productos ofrecen soluciones sostenibles para diversas industrias, entre ellas la alimentación animal, la agricultura, la producción de biocombustibles y la elaboración de harinas funcionales.

La levadura residual y el afrecho de malta contienen proteínas, fibras, vitaminas y minerales que mejoran la nutrición en ganado bovino, porcino, avícola y acuícola.

Además, estos subproductos pueden utilizarse como fertilizantes orgánicos, insumos para biocombustibles y materiales ecológicos para infraestructuras verdes.

La empresa subrayó que estas aplicaciones permiten transformar residuos en insumos útiles, lo que genera valor económico y reduce el impacto ambiental.

Para facilitar el acceso de clientes interesados, Cervecería Cubana S.A. estableció condiciones comerciales claras.

Los lotes mínimos de venta se fijaron en 20 toneladas, sin límite máximo. Los precios resultan competitivos, los pagos se realizan por adelantado y la logística se organiza de forma eficiente.

Estas medidas buscan garantizar transparencia y agilidad en el proceso de adquisición.

La compañía explicó que el objetivo principal de esta iniciativa consiste en aplicar el principio de cierre del ciclo productivo.

Al convertir residuos en recursos, la cervecería fortalece su compromiso con la innovación y la economía circular. Esta decisión representa una apuesta por el desarrollo sostenible en sectores clave de la economía cubana.

Cervecería Cubana S.A. reafirma su voluntad de generar impacto positivo a través de soluciones responsables y eficientes, alineadas con las necesidades del país y con una visión de futuro que prioriza la sostenibilidad.

Tomado de Excelencia Cuba

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Ignacio Díaz Fonseca, especialista principal de ventas, explicó que la idea fundamental es lograr que el producto se almacene el menor tiempo posible.

Con varios operadores logísticos de todo el país garantizan llegar punto a punto, directamente a los centros comerciales, no acuden a lugares de distribución para que sea repartida nuevamente, acciones que evitan las condiciones del clima existentes en Cuba, que nadie puede controlar, y garantizan que exista en las tiendas la cantidad necesaria  que permita al  consumidor adquirirla lo más pronto posible.

Sophie Jacobs, jefa de marketing y E-commerce destacó que realizan un proceso de cata a mayor escala en toda la nación, en el cual incluyen a personas que participan en fiestas, en tiendas, discotecas, bares, hoteles y otros centros a donde llega Parranda; para ello cuentan con un equipo que capacita a quienes venden el producto y explican de manera especializada las características de la cerveza.

Cómo debe ser el sabor, el olor, color, es el objetivo, que aprendan una degustación correcta para que aprecien la calidad, se insertan en todos los públicos, realizan colaboraciones con proyectos de celebraciones para que esté disponible la cerveza en la mayoría de los puntos de venta y las personas tengan acceso, trabajan en educación, degustación y fiesta, porque eso es Parranda, agregó Sophie.

Para José Zapatero, maestro cervecero, la calidad es el punto principal del producto, y recordó que es una cerveza de tipo Pilsner Moderna con 4,8 por ciento de alcohol, de color dorado y cristalina, además de la malta se encuentran notas de cítricos suaves y ligeros tonos florales, una fórmula ligera que tiene en cuenta el clima de Cuba.

El joven de 28 años de edad explicó de las más de 130 pruebas de calidad que recibe el producto antes de salir al mercado, una última después de concluido el proceso tecnológico y permanecer por siete días almacenada a una temperatura por debajo de los 30 grados centígrados.

Actualmente la cerveza Parranda, con la nueva política comercial, amplía la red de distribución y da respuesta personalizada a los clientes que reportaron inconvenientes con el producto, los especialistas de Cervecería Cubana S.A, convidan a acudir también a los puntos de reciclajes para contribuir a la limpieza del medio ambiente.

Bárbara Vasallo/ACN

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En su red social de Facebook la empresa reconoció y lamentó el incidente, así como los inconvenientes causados a los consumidores los cuales fueron atendidos al acercarse a través de los canales oficiales y reemplazaron las botellas afectadas por producto fresco.

De acuerdo con la entidad tras el suceso, adoptaron acciones inmediatas e implementaron una nueva política comercial para asegurar que la cerveza Parranda “sea siempre la más fresca de la isla”, ampliaron las redes de distribución y comercialización para garantizar la colocación de la bebida punto a punto en el menor tiempo posible».

La nota esclarece que la disminución de los precios de Parranda no esta relacionada con el incidente, sino con el objetivo de convertirla en la cerveza más accesible y popular del país.

«Ahora somos la cerveza más económica en términos de precio por litro», asegura.

Parranda tiene la misión de crear una cerveza de alta calidad que satisfaga a todos los consumidores nacionales, se trata de un producto nacional e innovador, elaborado con los más altos estándares de calidad en la fábrica más moderna de Latinoamérica, refiere el texto.

 Cubasi

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