Reconocida es la labor de los trabajadores en la reanimación del batey y su entorno, con tareas de limpieza y embellecimiento ejecutadas junto con las autoridades del Poder Popular en la demarcación y la participación popular y de organismos. El colectivo asumió la pintura y acondicionamiento del consultorio médico, la escuela primaria y el área recreativa de la Casa del Trabajador Azucarero, acciones que continúan para lograr el bienestar de los pobladores. (ALH)

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Inconvenientes por roturas en los centrales y demoras en la entrega de materia prima a los colosos azucareros, impactan sobremanera la campaña productiva en suelo matancero. Tales factores inciden en los ambiciosos planes de 46 mil toneladas de azúcar, 4 mil de meladura y 2 mil de sirope derivado del refino.

Orlando Vandrell Coello, director de Coordinación y Supervisión de Azcuba, ponderó el trabajo en el central Jesús Sablón Moreno (Rabí), de Calimete. Este ingenio cumplió la campaña chica y de aguardiente en su destilería luego de tres años detenida por elementos tecnológicos.

Los trabajadores de dicha destilería en el central Jesús Rabí, tienen el anhelo de fabricar unos 22 mil hectolitros de alcohol fino. Entre los principales derivados por las empresas agroindustriales azucareras destacan: vinagre, vino, sirope y raspadura. Mediante los encadenamientos productivos con diferentes entidades comercializan, además, bagazo, vinaza y crema sacharolis para alimento animal.

Producción para disminuir atrasos: palabra de orden en la actual zafra azucarera

En la provincia se trabaja en la primera etapa de la zafra. Los azucareros de Matanzas buscan aportar alimento animal en encadenamiento con el polo productivo del municipio de Calimete. De igual modo, intentarán resarcir el atraso de 7 días en el plan global.

Precisamente, es el ingenio ubicado en este territorio el único de los tres que iniciaron la zafra azucarera en Matanzas que cumple lo establecido. Hasta el término de la primera quincena del año 2023, las producciones en el Rabí se acercan a lo previsto, con casi 300 toneladas diarias. Tal avance propicia una diferencia negativa de apenas 500 toneladas en dicho período. El estándar productivo lo coloca en el sexto puesto de eficiencia a nivel nacional.

Vandrell Coello aseguró que la fábrica Mario Muñoz, de Los Arabos, tuvo retraso en su arrancada por el alistamiento en planta eléctrica con los turbogeneradores, problema que no han resuelto en lo que va de temporada.

Las inconsistencias en la molienda irrumpen en los compromisos previos. La fábrica arabense constituye la única que produce azúcar refino en la provincia, aunque tales fluctuaciones rubrican un déficit superior a las 4 mil toneladas.

La zafra azucarera 2022-2023 comenzó con la meta de producir menos de medio millón de toneladas de azúcar e iniciar una reanimación de este sector económico, otrora el más importante de la Isla.

Matanzas tiene previsto el procesamiento de alrededor de 800 000 toneladas de caña y la producción de unas 40 000 toneladas de azúcar.

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Una zafra que representa también, para muchos, el inicio de la recuperación cañera en el país.

Luego del desastre de 2021-2022, la peor producción en cien años, donde apenas se molieron poco más de 6 000 000 de caña y se produjeron unas 480 000 toneladas (t) de azúcar en el país, el sector, sometido a fuertes análisis, iniciará este año un nuevo modelo de gestión que pone la diversificación y la producción de derivados en el centro de la contienda.

La nueva zafra, en la que se ha afirmado no se subvencionarán pérdidas, está llamada a ser realista y a despojarse del voluntarismo que ha caracterizado por décadas a este sector.

Al menos en Matanzas, se dan los primeros pasos en medio de transformaciones empresariales y limitaciones económicas, mientras la cuenta regresiva para el pitazo inicial nos pisa los talones.

Destilería matancera reactivará producciones

Zafra de nuevo tipo VS. nuevos conflictos

Según el cronograma informado por la dirección de coordinación de Azcuba en Matanzas, la zafra de nuevo tipo iniciará el próximo 20 de noviembre por el central Mario Muñoz, que con la incorporación del Jesús Rabí y el René Fraga Moreno deberá generarse más financiamiento a partir de la producción de aguardientes, meladuras, siropes y otros derivados.

Casi un mes más tarde, el 15 de diciembre, iniciará la zafra azucarera en la que solo intervendrán el Mario Muñoz y el Jesús Rabí, con planes de producción discretos, pero superiores a lo alcanzado en la contienda anterior. Matanzas, con alrededor del 10 % de la producción nacional, deberá moler unas 634 731 t de caña y producir poco más de 44 000 t de azúcar, destinadas en lo fundamental al consumo interno y en menor medida, cerca de 7 000, a la exportación.

Para una provincia que no cumple con lo pactado en este sector desde 2011, estas fechas de inicio, que tampoco han sido respetadas con anterioridad, apenas representan una guía que dirige los esfuerzos de los trabajadores del sector y de la dirección de Azcuba, desde donde sí existe confianza para empezar en tiempo. Así lo destacó Yoel Hernández Rodríguez, jefe de grupo de Supervisión y Coordinación de la Industria en la Dirección de Coordinación de Azcuba en Matanzas.

“Los centrales se están proponiendo comenzar a moler en fechas anteriores a las que hemos informado; por ello creemos que, en efecto, podemos cumplir. En las áreas de molinos y de calderas se concentran las mayores labores previas al arranque. Se ha concluido con el 85 % de las reparaciones. Para entonces no deben existir contratiempos”, explicó.

No obstante, las progresivas limitaciones relacionadas al déficit electroenergético del territorio, aunque con mejoras palpables en la última semana, han incidido en el lento avance de las reparaciones, y demandado en cambio jornadas laborales más extensas y soluciones alternativas que permitan el avance de cara al inicio inminente de la molienda.

“El atraso estaba concentrado en las reparaciones de la industria. No obstante, hoy el taller Granma avanza con las tapas de los molinos y los pistones, lo que ha permitido un mayor flujo del armado de estos equipos. Hemos tenido problemas con las mangueras de las maquinarias y algunas anillas que también se han comenzado a fundir desde esta semana.

“Para acometer las labores en el Mario Muñoz, por ejemplo, que concentra casi el 60 % de la producción de la provincia, se nos han entregado algunos recursos y hay que destacar que la Empresa Provincial de Materia Prima nos proporcionó una cantidad considerable de planchas de acero, provenientes de las labores de limpieza de la Base de Supertanqueros, que hoy se están utilizando en los centrales”, explicó Armando Fuentes Alonso, subdirector de la Dirección de Coordinación de Azcuba en Matanzas.

Sin embargo, el deterioro del parque automotor resulta otro de los temas que preocupa, especialmente para el cumplimiento de los indicadores principales, ante la paralización de 45 vehículos por gomas y 51 por baterías, recursos que aún no se garantizan.

A estas disyuntivas habría que añadirles los contratiempos, que nunca han faltado en contiendas anteriores, como la bomba que paralizó la producción cerca de un mes y aún no se encuentra en el país; o las limitaciones del combustible y la energía que restringen las labores al interior de los centrales.

Se ha dicho que esta será una campaña más pequeña, objetiva y flexible; en esencia, con muchas más probabilidades de cumplirse con eficiencia. Se han dado pasos significativos en ese sentido. No obstante, Yamilet Martín García, especialista principal de la Dirección de Coordinación en el territorio, asegura que en las proyecciones del país se avizoran algunas cuestiones que pudieran obstaculizar su avance.

“Se ha explicado que esta zafra va a ser mucho más compleja; primero por el déficit de combustible y de energía que de antemano tenemos. La otra es la entrada de financiamiento. De Azcuba hasta el momento solo se ha liberado a nivel de país el 28 % de lo solicitado. De igual modo, la entrada de los insumos se ha visto limitada y, aunque se han buscado alternativas, este constituye un asunto fundamental para alcanzar los objetivos propuestos”, afirmó.

Retos de una campaña vital

“El azúcar no puede seguir siendo —ni ya lo será— el fin en sí mismo”, ha afirmado en reiteradas ocasiones el vice primer ministro Jorge Luis Tapia Fonseca, al referirse a los retos que alberga el sector azucarero para esta campaña y el futuro de la industria en Cuba.

Pero los retos de este nuevo modelo de negocios propuesto, donde la diversificación y el aprovechamiento de todo lo que dé la caña salga de las fábricas y logre aportar suficientes ingresos para impulsar la rentabilidad y el desarrollo de los centrales, así como el bienestar de las familias y trabajadores del sector, van más allá de producir alcoholes, meladuras o aguardiente.

Se trata de lograr “que haya una autonomía real de las empresas, donde los directivos, sus consejos de dirección y sus trabajadores tomen decisiones propias y no tengan que estar consultando ‘arriba’”, defendió Tapia Fonseca durante el análisis de los resultados de la zafra anterior. Implica, por otra parte, aprovechar las potencialidades que ofrecen al sector las casi 200 medidas adoptadas en beneficio de la agricultura, el sector empresarial y el agroindustrial azucarero.

“Como parte de la implementación de estas normativas, todas las semanas recorremos las entidades productoras y los talleres, coordinando acciones en ese sentido que nos permitan salir afuera”, asegura Fuentes Alonso.

“Para la zafra diversificada se activará después de cinco años la destilería Jesús Rabí, que tendrá también un plan de producción de alcohol para el consumo interno del país. Junto con ello se pretende garantizar un nivel de alimento animal, sobre todo para el ganado porcino de esa zona. Independientemente de eso, ya se establecen las relaciones contractuales con algunas empresas como Labiofam para suministrarle algunos de estos derivados”, comentó Hernández Rodríguez.

Mientras, la siembra de caña, ejecutada hasta el momento solo en un 33 %, representa otro de los tantos aspectos a no perder de vista en el desarrollo de esta campaña azucarera.

Y sí, centrar los esfuerzos en las dificultades objetivas que puedan ralentizar el despegue y avance de la producción resulta vital, mucho más si se cargan con rezagos. Del mismo modo, urge prestar atención a la visión empresarial en la que tanto se insiste, en el cambio de mentalidad de un sector acostumbrado a contar con numerosos recursos, y que en el actual contexto deberá aprovechar al máximo lo disponible y ser capaz de crecer para subsistir.(AGB)

 Lisandra Pérez Coto/Periódico Girón

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Asume así la Empresa Agroindustrial Azucarera Rene Fraga Moreno el reto de poner en el basculador la caña necesaria para elaborar meladura y lograr mejorar la situación financiera de la entidad porque, cómo dice un viejo refrán, barco varado no gana flete.

Será entonces que en alrededor de un mes puedan engranar agricultura e industria para demostrar lo acertado de la posibilidad de la arrancada y su incorporación definitiva a zafras venideras, todo un desafío para los trabajadores azucareros matanceros. (ALH)

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